Cuando se habla de brotes para ensalada: ya no se trata solo de soja o alfalfa germinada. Los microgreens, o microbrotes, son plantas jóvenes cultivadas con luz y cortadas cuando sacan sus primeras hojas, y tienen https://ventademicrogreens786053.ageeksblog.com/41859256/microbrotes-para-cocinar-qué-variedad-elegir-para-cada-plato